Pea Festival
La Festa del Pèsol de Llavaneres, stretching back over fifteen years, gives visitors the chance to discover the culinary delights of the Llavaneres Garrofal pea over three days every April. The festival’s activities include dinners, public tastings and also a visit to a commercial trade show. The Golden Pea award is given out in recognition of efforts to promote and raise awareness of the Llavaneres Garrofal pea.
Details
| When | Wednesday, 1 April, 2015 - 00:00 to Sunday, 30 August, 2015 - 00:00 |
|---|---|
| Country | Spain |
| Region | Catalonia |
| City | Sant Andreu de Llavaneres |
| Address | Parc de Ca l’Alfaro |
Description Information in local language
Festa del Pèsol
A Sant Andreu de Llavaneres, a la comarca barcelonina del Maresme, es conrea l'anomenat Pèsol Garrofal. Es tracta d’una varietat que gaudeix d’una marca de garantia de qualitat i que es distingeix per la seva gran dolçor i la seva textura fina i delicada. Es sembra cap al mes d’octubre amb una llavor que produeixen els mateixos pagesos de la vila. Pels voltants de març comença la collita, que s’allarga un parell de mesos.
Els pèsols de Llavaneres es comercialitzen principalment per mitjà de la venda directa, en botigues petites. Per assaborir-los com a plat cuinat típic, s’elaboren els pèsols ofegats a l’estil de Llavaneres i els trobareu als restaurants del municipi i durant la Festa del Pèsol, que s’organitza per l’abril.
La Festa del Pèsol de Llavaneres, que ja té quinze edicions a l’esquena, ofereix cada any per al mes d’abril tres dies per descobrir les excel·lències culinàries del pèsol garrofal de Llavaneres. S’organitzen diferents activitats com ara sopars, degustacions populars i també visita a una fira comercial i d’entitats. En el marc de la festa es lliura també el distintiu de Pèsol d’or, que premia la promoció i la divulgació del pèsol garrofal de Llavaneres.
La festa, que es fa en el parc de Ca l’Alfaro, es complementa amb unes jornades gastronòmiques en què restaurants de la vila ofereixen menús i plats especials, amb el pèsol i la coca de Llavaneres com a protagonistes.
De l’organització se’n fa càrrec la Regidoria de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Llavaneres, amb el suport dels restauradors, comerciants i productors locals.
La textura i la dolçor dels pèsols de Llavaneres han aconseguit captivar els paladars més refinats i més exigents d’uns anys cap aquí i ara no hi ha cuiner de prestigi que no encarregui els pèsols de la seva carta a una de les hortes de Llavaneres que gaudeixen de la certificació de qualitat.
In Sant Andreu de Llavaneres, in Barcelona’s Maresme region, they grow a pea known as the Garrofal Pea. This pea variety, which bears a quality assurance mark, can be distinguished by its sweetness and its fine, delicate texture. It is planted towards October using seeds developed by the local farmers. The harvest starts around March and goes on for a couple of months.
Llavaneres peas are mainly sold by either directly by the producers or through small outlets. To savour them in a traditional dish, there is a Llavaneres-style pea stew that is served in the town’s restaurants and during la Festa del Pèsol in April.
In addition to the festival, which takes place in the Ca l’Alfaro park, the town’s restaurants offer special menus and dishes featuring Llavaneres peas and coca flatbread.
The texture and sweetness of Llavaneres peas have succeeded in captivating the most sophisticated and discerning palates over the years and today all reputable chefs order the peas on their menus from one of the Llavaneres market gardens holding a quality certificate.
Links of interest
| Sant Andreu de Llavaneres Official Website |