General information
Information in local languageZalaegerszegi Vadpörkölt és Borfesztivál - Zalai Teríték
A Zalaegerszegi Vadpörkölt és Borfesztivál – ZALAI TERÍTÉK a korábbi években Belvárosi Szüret elnevezéssel gazdagította a város rendezvénynaptárát. A fesztivál gasztrotémája az utánozhatatlan zalai erdő, vad és Göcsej.
Az eseménysorozat első állomása mindig augusztus végén a Zalaerdő Zrt. és a Zala Megyei Vadászkamara által szervezett Zalai Vadászati Évadnyitó, Bak-Soholláron, mely varázslatos környezetben ad lehetőséget "a civileknek", hogy bepillantást nyerjenek Diana követőinek életébe. Az ezt követő héten a zalai megyeszékhely számos vendéglátóhelye különleges menüsorokkal várja a helyieket és az ide látogatókat, majd péntektől vasárnapig a város legnagyobb őszi fesztiválja szórakoztat. A megszokott fesztiválelemek mellett a fő hangsúly a vadászat értékeinek nagyközönség által való megismertetésére helyeződik.
The first cornerstone of this chain of events is the Zala Hunting Season Opening at Bak-Sohollár, which is organised every year at the end of August by Zalaerdő Ltd. and the Hunting Chamber of Zala County. This event takes place in such a wonderful surrounding, that give the opportunity to the „civilians” to glance into hunters’ lives who follow the goddess of Diana.
During the following week, several restaurants at the administrative centre of Zala offer special menus for local residents and for guests as well. Then, the town’s biggest autumn festival entertains the audience from Friday to Sunday.
Besides the general festival elements, the main emphasis is to make the values of hunting acquainted with public.