Share

General information

Information in local language
Culinaria

In 2014 eten we niet, maar tafelen we! Dit jaar nodigt Culinaria u graag uit voor een unieke fijn proeverijen. Omdat samen eten het communicatiekanaal bij uitstek is, nodigen de chef-koks u graag uit voor een festijn zoals weleer met hun interpretaties van verfijnde overvloed, sauzen, zoete gebakjes, krokante bereidingen, generositeit en gezelligheid.
Het 'origineel festijn' is het grote thema voor 2014 waarop de chef-koks hun talenten kunnen inspelen.
Lachen bij een groots banket, een heerlijk product in dampende gerechten tot zijn recht laten komen, de zin voor een gezamenlijk, authentiek banket zal het hele jaar alomtegenwoordig zijn. Droom maar lekker weg, zie uzelf te midden van andere genodigden, met rondom u net zoals op een schitterend schilderij met een rijkelijke tafel, dampende bouillons, gebraad aan het spit, ragout, kalfskop, speenvarkens, delicieuze pâtés en croûte, kaashapjes, schuimpjes, crème de la crème...

Culinaria promotes today more than ever the Belgian culinary talent. The chefs are encouraged to push their limits. It is a temporary event, so you have to be there! Because each tasting is limited in time, it is automatically excluded so you taste things that you otherwise only get in a few years on your plate.

Everything happens in one place, with an overarching theme and unique atmosphere, with art and music as inspiration. The result is impressive and gives us a glimp into the kitchens and storerooms of the chefs. An exceptional place where knowledge is shared.

The entree costs about 75 euro. The street festival is free for everyone.