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Fête du Pain

En raison des Journées Portes Ouvertes des institutions européennes, tout le quartier européen sera en fête. Diverses animations seront proposées sur le thème du Pain et des produits qui l’accompagnent.

La multitude de cultures qui se côtoient tous les jours aux pieds des institutions se rassemblera  autour d’un produit,  ancestral et fédérateur par excellence. 

Des artisans boulangers viendront présenter les richesses  et la diversité de leurs produits, de leurs régions et illustreront l’art de bien vivre grâce au pain. 

Toutes les formes, toutes les couleurs, toutes les nationalités, toutes les céréales,  vous accueilleront grâce à la grande générosité et à l’enthousiasme de nombreux professionnels rassemblés pour vous offrir une palette variée de leur savoir faire.  

La baguette de tradition, le campagnard, l’artisanal, le soda bread, le pistolet et la pistole,  la brioche, le complet, la tourte de meule,  le levé, la mie, le sec,  les soupes, le smorrebrod, les épices, le croustillant, la focaccia, la ciabatta,  kaisersemmel, la tartine, la hobza maltija, les bifanas, la zurek, le noir, le blanc, le gris, sans oublier le comte de sandwich.

Les PAINS seront proposés avec une multitude de compagnons (AOP, IGP) : jambons, saucisses, fromages, huiles, vins, truffes, légumes et tapenades diverses et dernier en date les tartinables à base d’insectes.

The whirlpool of cultures that meet every day at the foot of the institutions will now gather around one product, ancestral and federating par excellence. 

Artisan bakers will present the wealth and the diversity of their products and their regions, and will demonstrate the art of good living thanks to bread.

All forms, colours, nationalities and cereals will welcome you thanks to the generosity and the enthusiasm of many professionals who gathered together in order to offer you a wide pallet of their knowhow.

The traditional baguette, rustic bread, artisan bread, soda bread, sweet yeasted bread, wholegrain bread, millstoneloaf, leavened bread, sandwich bread, smeurebreud, herb bread, crusty bread, focaccia, ciabatta, Kaiser buns, bread slices,  hobza maltija, bifana's, sourdough bread, dark, white and grey, and last but not least, the traditional bun.

The breads will be offered with many accompaniments (AOP, IGP): ham, sausages, chesses, oils, wines, truffles, vegetables, various tapenades, and even spreadable products based on insects.